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創造茶鄉意像 打造三點金大茶壺


南投名間打造三點金大茶壺:南投縣名間是國內最大茶鄉,地方在九二一災後積極推動茶與鐵道觀光,最近新打造傳統三點金大茶壼,重達六十台斤,還可以沖泡口早味的「大鼓茶」,成為茶鄉新賣點//中央社


位在名間鄉的濁水車站,在九二一地震後展開整修,如今煥然一新,又融合地方產業與文化特色,當地濁水鐵道觀光促進協會更展開一系列觀光發展計畫,包括車站公園、全國第一條「鐵道街」的打造等。

最近,協進會理事長吳憲三更別出新裁請來老師傅,打造逐漸失傳的的傳統「三點金」巨無霸茶壺,高掛在濁水站旁的水池,搭集集線小火車的遊客遠遠就可以看到金光閃閃的大茶壺,也知道到了茶鄉。 吳憲三指出,名間鄉的茶產量及茶園面積都居全國之冠,鐵道協會特別以「鐵路與茶」為產業觀光主軸,而好茶一定少不了好茶壺,在濁水車站及規劃中的「鐵道街」都將擺設古早農村才有的「三點金」巨型茶壺,重塑茶鄉意象景觀。

吳憲三說,所謂三點金的古茶壺,在打造時從壺柄、壺口到出水壺嘴間要有一定比例,三者一定要呈一直線,倒置時則成一平面,而這支花了三萬元請老師傅打造的大茶壺高四十八公分、長九十五公分、壺內直徑五十三公分,使用白鐵製成,每個重達六十台斤。 除了作為地方意像,這個重達六十台斤的大茶壺其實可以用來泡茶,就是早期農家「大鼓茶」的特有風味,未來鐵道街完成後,這種「大鼓茶」將是遊客到茶鄉絕對不能錯過的好口味。

【2008年 十月十一日】 【
大紀元 記者 劉良蓉 】

http://www.epochtimes.com/b5/4/10/11/n686656.htm